薄皮だだちゃ豆饅頭 山形おやつ

薄皮だだちゃ豆饅頭

薄皮だだちゃ豆饅頭は、真っ白でごく薄いお饅頭の皮から、中のだだちゃ豆餡（ずんだ餡）の鮮やかな緑色がうっすらと透けて見える和菓子です。

「枝豆の王様」と呼ばれるだだちゃ豆独特の香ばしさ、深いコク、上品な甘みが口いっぱいに広る

皮が非常に薄いため生地の主張が少なく、だだちゃ豆を使った自家製餡の美味しさをダイレクトに堪能できる

餡にはだだちゃ豆の粒がほどよく残されているから、つぶつぶとした食感が楽しい

他にもこんな声が！
　「個包装になっており、数々の賞を受賞している実績もあるため、手土産や贈り物として非常に喜ばれる」

他のずんだお菓子よりも枝豆特有の風味や豆感の主張が激しいかも…

ずんだ・枝豆・豆スイーツが大好きな方、山形らしさ、鶴岡ならではの定番土産を探している方におススメのお菓子です。

出羽菓子処みのりや
↑私の絵では魅力が伝わらないので、お菓子が気になった方はぜひ公式サイトに飛んでみて！

以下のサイトからお取り寄せが可能です。

出羽菓子処みのりや　公式通販サイト
楽天市場
Yahoo！ショッピング

地元の特産品である「だだちゃ豆」や「とちの実」、庄内小麦などを活かしたお菓子作りを行っています。
人気商品「とちもち」は、独特の香ばしさと、ほんのりとした苦味があるとちの実の風味がしっかり生きている、中のあんこの甘さとベストマッチと絶賛されています。

「薄皮だだちゃ豆饅頭」は以下の賞を受賞しています。
　・第28回全国菓子大博覧会　「あさひかわ菓子博2025」　厚生労働大臣賞
　・第51回全国推奨観光土産品審査厚生労働大臣賞受賞

現在、「薄皮だだちゃ豆饅頭」の返礼品はありません。

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